Compañía: La Salle BCN - Universitat Ramon Llull
Posición: Colaborador Departamental – Asignatura de Programación
Periodo: sept. 2023 - jun. 2024 · 10 meses
Ubicación: Barcelona, Cataluña, España
Descripción:
Colaboración como asistente departamental en la asignatura de Programación del Grado en Ingeniería Informática. Mis responsabilidades incluían la resolución de dudas y el acompañamiento del alumnado durante su aprendizaje.
Compañía: SEO Analytics
Posición: Gerente general
Periodo: oct. 2018 - ago. 2022 · 3 años 11 meses
Ubicación: Lérida, Cataluña, España
Descripción:
Fundé y dirigí mi propia empresa dedicada a la creación de páginas web para negocios locales de Lleida, enfocada en estrategias de posicionamiento SEO para aumentar su visibilidad y atraer más clientes.
Compañía: CooK Grup
Posición: CEO
Periodo: mar. 2018 - sept. 2018 · 7 meses
Ubicación: Av. Alcalde Rovira Roure, 5, 25006 Lleida, España
Descripción:
Fundé mi propia consultoría especializada en el sector de la restauración, ofreciendo soluciones de negocio y asesoría estratégica para establecimientos.
Compañía: Meliá Hotels International
Posición: Subdirector F&B, Palau de Congreso Palma de Mallorca
Periodo: abr. 2017 - mar. 2018 · 1 año
Ubicación: Palma De Mallorca, Baleares, España
Descripción:
Responsable del departamento de F&B en Palau de Congreso Palma de Mallorca, coordinando eventos, supervisando el equipo y optimizando el servicio.
Compañía: Meliá Hotels International
Posición: Subdirector F&B, Meliá Palma Bay
Periodo: abr. 2017 - mar. 2018 · 1 año
Ubicación: Palma De Mallorca, Baleares, España
Descripción:
Gestión del departamento de Food & Beverage en Meliá Palma Bay, supervisando equipos y optimizando operaciones.
Compañía: Meliá Hotels International
Posición: Asistente F&B, Región España
Periodo: jun. 2016 - abr. 2017 · 11 meses
Ubicación: Madrid y alrededores, España
Descripción:
Desempeño como asistente de Food & Beverage a nivel regional en España, colaborando en operaciones y soporte a distintos hoteles.
Compañía: EUHT StPOL
Posición: Profesor de cocina
Periodo: oct. 2015 - may. 2016 · 8 meses
Ubicación: Sant Pol de Mar, Barcelona, España
Descripción:
Desempeño como profesor de cocina, impartiendo formación práctica a los estudiantes en técnicas culinarias y gestión de cocina.
Compañía: Restaurante Oasis Lleida
Posición: Coencargado F&B
Periodo: jul. 2015 - sept. 2015 · 3 meses
Ubicación: Carrer Agustins, 3, 25001 Lleida, España
Descripción:
Desempeño como coencargado del restaurante, supervisando operaciones de F&B, coordinación de personal y apoyo en la gestión diaria del establecimiento.
Compañía: Restaurante Cinc Sentits
Posición: Cocinero - Responsable de pastelería
Periodo: jun. 2015 - jul. 2015 · 2 meses
Ubicación: Barcelona, España
Descripción:
Prácticas iniciales en la partida de pastelería del restaurante con 1* Michelin, llegando a ser responsable de la sección y gestionando la preparación de postres y elaboraciones especiales.
Compañía: Chewton Glen
Posición: Prácticas universitarias como cocinero
Periodo: abr. 2015 - may. 2015 · 2 meses
Ubicación: Hampshire, Inglaterra
Descripción:
Prácticas universitarias en Chewton Glen, desempeñando tareas como cocinero y adquiriendo experiencia práctica en la cocina profesional.
Compañía: Parador de Santiago de Compostela ***** GL
Posición: Cocinero
Periodo: jun. 2014 - sept. 2014 · 4 meses
Ubicación: Santiago de Compostela y alrededores, España
Descripción:
Prácticas de la carrera en el departamento de cocina, incluyendo un mes en pastelería y los dos siguientes en “Entremetier”, además de preparación de banquetes para el hotel.
Compañía: EUHT StPOL
Posición: Prácticas universitarias
Periodo: oct. 2012 - may. 2014 · 1 año 8 meses
Ubicación: Sant Pol de Mar, Barcelona, España
Descripción:
Prácticas universitarias en EUHT StPOL, desempeñando tareas en cocina, servicio de comedor y recepción, adquiriendo experiencia práctica en todos los departamentos del hotel-escuela.
Compañía: Restaurante Oasis Lleida
Posición: Camarero
Periodo: ene. 2011 - sept. 2012 · 1 año 9 meses
Ubicación: Carrer Agustins, 3 25001 Lérida, Lleida
Descripción:
Camarero en el restaurante, realizando el servicio de mesas y atención a los clientes.
Compañía: La Llotja Lleida
Posición: Jefe de sección
Periodo: feb. 2012 - jul. 2012 · 6 meses
Ubicación: Avinguda de Tortosa, 4, 25005 Lérida, Lleida
Descripción:
Responsable de la sección de camareros en banquetes y bodas, coordinando el servicio y supervisando al equipo para garantizar la calidad del evento.
Compañía: Mas den Xep
Posición: Camarero de banquetes
Periodo: jul. 2010 - sept. 2011 · 1 año 3 meses
Ubicación: Salida d'Alcarràs de l'autovia N-II
Descripción:
Puesto base como camarero de banquetes y barman en las barras libres de eventos, atendiendo a los clientes y colaborando en el servicio.
Compañía: Cocteleria UN Lleida
Posición: Coctelero
Periodo: nov. 2010 - ene. 2011 · 3 meses
Ubicación: Lérida, Cataluña, España
Descripción:
Puesto base en el departamento de coctelería, preparando bebidas, atendiendo clientes y asistiendo en el servicio de barra durante eventos.
Compañía: La Llotja Lleida
Posición: Camarero de banquete
Periodo: may. 2010 - dic. 2010 · 8 meses
Ubicación: Lérida, Cataluña, España
Descripción:
Puesto inicial en el equipo de servicio de banquetes, aprendiendo la organización y atención a eventos. Colaboración en montaje de mesas, servicio de alimentos y bebidas y atención a los clientes.